Malzeme;
-1 paket makarna
-3 çorba kaşığı yağ (sıvı veya tereyağ)
-1 paket sosis
-1 domates konservesi (domatesler küçük küçük kesilmiş olan)
Eğer varsa,
Biberie
Tane biber
Kekik
Yapılış;
Makarnayı kaynayan suya koyup haşlamaya bırakın.
Bu arada sosisleri dilim dilim kesin.
Makarna haşlanınca makarnayı süzgece alın ve üzerine biraz yağ gezdirin karıştırın kenara alın.
Boşalan makarna tenceresine yağ koyun üzerine domates konservesini boşaltın.
Domates sosu pişince içine sosisleri ekleyin.
Tane karabiber, kekik , biberiye gibi baharatlar çok yakışıyor yanınızda hangileri varsa ekleyin
Sosisler pişince ( pişince kabarık oluyorlar) sosisli, domates sosuna makarnayı boşaltın biraz daha hepsi pişsin.
İsterseniz rende kaşar üzerine eklenebilir.
Yorum bırak