1 kavanoz bezelye, havuç, patatesli garnitür konserve3-4 yumurta1 kaşık yağ1 avuç Rende kaşartuz, karabiber Tavaya yağı koyup (tereyağ ise eridikten sonra) suyu süzülmüş garnitürü ve tuz ekleyin.Biraz kavurduktan sonra hızlıca yumurtaları içine kırıp karıştırın.Kapağı kapatıp pişmesini bekleyin.Pişmesine yakın üzerine kaşar rendesini ekleyip karabiberi de serpin ve...
-1 paket makarna-1 çorba kaşığı yağ (sıvı veya tereyağ)-1 büyük tonbalığı konservesi-1 büyük mısır konservesi Makarnayı haşlayın ve suyunu süzün.Makarnaların üzerine yağı ekleyip tencereyi ateşe koyun ve karıştırın.Mısır konservesinin suyunu süzüp makarnaya ekleyinTon balığını da yağı ile birlikte ekleyin.Karabiber ekleyin. (ve istediğiniz baharatları)İyice...
Malzeme; -1 paket makarna-3 çorba kaşığı yağ (sıvı veya tereyağ)-1 paket sosis-1 domates konservesi (domatesler küçük küçük kesilmiş olan)Eğer varsa, Biberie Tane biber Kekik Yapılış; Makarnayı kaynayan suya koyup haşlamaya bırakın.Bu arada sosisleri dilim dilim kesin.Makarna haşlanınca makarnayı süzgece alın ve üzerine biraz yağ gezdirin karıştırın kenara alın...
Karavan ya da kampta yemek yapmak aslında oldukça keyifli ve bol yaratıcılık gerektiriyor. Eğer karavanınızı bir kampinge çekip uzun süre kalmıyorsanız özellikle de sürekli geziyorsanız yemek konusunda planlı olmanız gerekiyor. Karavan da yemek yaparken amaç yemeği olabildiğince tek kapta ve en hızlı şekilde, en güzel yemeği pişirmek olmalı. Çok fazla kap demek çok...
Lazanya İtalyan mutfağının en güzel yemeklerinden bir tanesi. Bir çok farklı tarif var ama en çok bilinen ve sevilen Lasagna alla Bolognese yani Bolonez soslu Lazanya, sadece kıyma sosu ile yapılıyor. Diğer tarifler ise değişik sebzeler ve peynirler ile yapılanlar tavukla yapılanlar bile var. Verona’da en güzelini yediğim kıymalı ve ıspanaklı lazanya bizim evin...
< Torino 10.09.2018 Largo di Garda sahilinde kaldığımız kampingde karavanı ve kendimizi toparlamış olarak uyandık. Bu gün hem Verona’yı gezeceğiz ve sonra Hırvatistan’a olan 400 km lik yolu gece gideceğiz. Kısacası uzun bir gün olacak. Kahvaltının ardından toparlanıp Verona’ya yola çıktık. 30 dakika sonra karavanı park edip Verona sokaklarını...
< İsviçre’den İtalya’ya 08.09.2018 Sabah Alp dağlarının bir tarafından yola çıkıp diğer tarafına geçmemiz ve Torino’ya ulaşmamız akşamı buldu.. Öncelikle şunu anlamak gerekiyor. Turin mi Torino mu? Torino diye bildiğim şehir ile ilgili araştırma yaparken sıklıkla Turin ismi ile karşılaşınca, araştırdım. Aslında ikiside aynıymış. Torino...
< İsviçre’de küçük bir tur Lozan’dan ayrılıp Hırvatistan’a gitmek için yola çıktık. Önce göl boyunca Montrö istikametinde gidip daha sonra güneye İtalya’ya doğru devam edeceğiz. Montrö’yü geçtikten sonra artık Leman gölünü arkamızda bırakıp dağlara doğru çıkmaya başladık.Dağlara doğru yükseldikten bir süre sonra karşımızda Mont Blanc...
Olimpos’tan Adrasan’a Uzun zamandır planladığım fakat bir türlü fırsat bulamadığım Likya yolunun bir parkurunu yürüme vakti şimdiymiş. Roni böyle bir yürüyüşe asla yanaşmayacağından LuiCan’ın da benimle yürümeyeceğinden, nasıl giderim kiminle giderim sorusu kafamda hep dönüyordu. Derken, Antalya’da evde herhangi bir gününü yaşarken bir anda...
< Burgonya’da Bağ bozumu 05.09.2018 Fransa’da bağ bozumu keyfinden sonra yanımızda Burgonya şarapları ve Fransız peynirleri ile Lozan’a yola çıktık. Bu gün LuiCan’ın doğum günü. Kutlama yapacağız. 212 km olan yolu iki buçuk saatte gideriz diye düşünüyoruz. Gene evdeki hesap çarşıya uymadı. İsviçre sınırına kadar yol çok keyifli ve dağlardan...